Turismo, dal 3 al 6 aprile Gitando.all alla Fiera di Vicenza

VICENZA. “Al di là di ogni considerazione morale, emozionale, civile, il turismo per tutti, è un affare economico che riguarda circa un terzo dei potenziali ospiti di tutta Europa, 4 milioni di persone in Italia”. Matteo Marzotto, presidente della Fiera di Vicenza, ha voluto essere pragmatico presentando oggi a Venezia Gitando.all, a fianco dell’assessore regionale Marino Finozzi, a Roberto Vitali presidente di Village4all e al macellaio enogastronomico Fabrizio Nonis. Gitando.all è il salone europeo dedicato al turismo cosiddetto “accessibile”, la cui 6ª edizione è in programma negli spazi fieristici vicentini dal 3 al 6 aprile prossimi. Il Veneto, prima regione italiana nell’economia dell’ospitalità con quasi 63 milioni di presenze, è anche regione pilota in Europa in questo segmento e sarà presente in forze al salone. “A Vicenza presenteremo l’indagine sul livello di accessibilità delle strutture del Veneto – ha ricordato l’assessore Finozzi – e ospiteremo il Meeting Internazionale del Turismo Accessibile “Mita”, che sarà dedicato alle intolleranze alimentari, in linea con quanto verrà presentato in questo campo nel corso del 2015. Fare in modo che le strutture turistiche siano aperte a tutti non significa infatti pensare solo ai “tradizionali” handicap fisici, ma a tutti coloro che hanno problemi di qualche genere, spesso invisibili: motòri, sensoriali (per esempio relativamente alla vista e all’udito), alimentari, temporanei o permanenti: anche le persone anziane, le gestanti, le famiglie con bambini appartengono a questa categoria e richiedono un’accoglienza pensata per le loro esigenze. Sotto il profilo alimentare, secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità il 40% della popolazione mondiale ha una o più allergie, che il turismo non può trascurare”. Per questo a Gitando.all sarà presente anche lo chef stellato Carlo Cracco, di origini vicentine, che proporrà pietanze adatte a tutti realizzate con prodotti locali. Ma ci sarà anche uno spazio per Design Universale applicato alla ristorazione e verranno presentate le proposte per un accordo con lo Iuav, l’Istituto di Architettura di Venezia, per una formazione che prepari professionisti capaci di dare risposte alle diverse disabilità. Al Mita, al quale interverranno personalità di fama europea e mondiale, ci sarà anche Victor Calise, il Commissario all’abbattimento delle barriere architettoniche dell’Ufficio del Sindaco di New York per le persone con disabilità. A Vicenza è previsto anche il Buy Italy For All – Bifa workshop dedicato quest’anno anche all’ evento Expò 2015 “Nutrire il Pianeta. Energia per la Vita”. “In Europa il turismo per tutti coinvolge 127 milioni di persone – ha detto Vitali – un segmento che vale circa 90 miliardi di euro, 4 milioni di potenziali ospiti solo in Italia, per un valore di 5,6 miliardi. Realizzare un sistema turistico accessibile significa aumentare il fatturato del settore dal 18 al 20 per cento. Bisogna soprattutto sapere che fare turismo accessibile – ha puntualizzato il presidente di Village4all”, significa fare qualità, non tanto il rispetto formale delle norme sulle barriere archiettoniche” Gitando.all proporrà tutte le declinazioni del turismo, consentendo di scegliere tra alberghi, centri benessere, Spa, B&b, agriturismi, camping, parchi divertimento e stabilimenti balneari italiani e stranieri, grazie anche alla presenza dell’editoria specializzata e della collaborazione di Village For All-v4a, il marchio di qualità internazionale dell’Ospitalità Accessibile. Al salone vicentino esporranno aziende nazionali ma anche internazionali, provenienti da Austria, Croazia, Francia, Romania, Slovenia, Portogallo, Malta e S.marino; 25 espositori coordinati da Confedercampeggio da Croazia, Slovenia ed Austria.

da Marketpress.Info del 21-03-2014

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